Avokádový hummus
INGREDIENCE:
- 300 g cizrny z plechovky
- 1 zralé avokádo, nakrájené na kostky
- 2 stroužky česneku, pokrájené
- 1 lžíce tahini pasty
- cca 10 lžic nálevu z cizrny
- 2 lžíce olivového oleje
- 2 lžičky citronové šťávy
- sůl
- bílý pepř
NA OZDOBU:
- hladkolistá petržel
- chilli vločky
- extra panenský olivový olej
POSTUP:
Všechny ingredience společně rozmixujeme ve food processoru. Sůl a pepř přidáme nakonec, dle chuti.
Můžeme ozdobit olivovým olejem, chilli vločkami a petrželkou
